Usado em todas as épocas, o mel é um produto natural altamente valorizado. Ele é colhido em colmeias de abelhas, que geralmente são encontradas em áreas com vegetação densa. Considerado um alimento completo, o mel tem virtudes terapêuticas comprovadas, que escolhemos apresentar a você neste artigo. Mas, antes disso, gostaríamos de falar sobre um tipo específico de mel produzido em um ambiente atípico, o de Paris. Como ele é produzido? E por que ele é tão original?
O que é o mel de Paris?
O mel de Paris é o resultado de um experimento único de apicultura realizado na Cidade Luz. É o resultado de uma iniciativa para promover a natureza que levou à instalação de colméias em toda a capital francesa. Você as encontrará nos jardins do Trocadero, nos telhados da academia militar, em alguns bosques, perto de Notre Dame e assim por diante. Atualmente, muitas pessoas estão se dedicando à apicultura no coração dessa cidade famosa por seu charme. As últimas estimativas apontam para mais de 500 colméias, espalhadas em locais estratégicos. O mel de Paris deve seu sucesso à sua notável qualidade. A Cidade Luz possui uma biodiversidade incrível. A variedade de flores colhidas pelas abelhas de Paris dá ao mel produzido um sabor requintado. As pessoas também adoram esse mel porque as plantas da cidade são saudáveis e não são expostas a pesticidas. Além disso, o calor de Paris aumenta a duração do período de floração, tornando o mel produzido pelas abelhas mais consistente, o que torna o mel de Paris único. Você pode comprá-lo na Internet ou em vários pontos de venda na Cidade Luz.
Por que escolher o mel de Paris?
O mel é conhecido por suas virtudes desde o início dos tempos. As origens naturais do mel de Paris só servem para acentuar essas qualidades. Por exemplo, ele tem propriedades nutricionais notáveis. Ele contém açúcares saudáveis, aminoácidos, ácido ascórbico, oligossacarídeos, minerais e muitas outras substâncias essenciais para a boa saúde. Você não precisa mais usar açúcar em suas refeições. Basta usar o mel de Paris. O mel é importante para o cuidado com o corpo. É por isso que ele é usado em vários produtos cosméticos, inclusive máscaras e esfoliantes. O mel também é um excelente agente de cura. Seria utópico fazer uma lista exaustiva de todos os benefícios do mel.
As virtudes de outros tipos de mel
O processo de fabricação do mel é relativamente simples. Tudo começa com as abelhas sugando o néctar das flores enquanto se alimentam. Armazenado em sua colheita, o líquido é passado para as operárias da colmeia, que usam suas enzimas para transformar a sacarose do néctar. O produto é então armazenado nas células das colmeias, onde é desumidificado para atingir a textura necessária. Entretanto, as flores não são as únicas plantas usadas para produzir mel: há mel de acácia, mel de girassol, mel de alecrim, mel de castanheiro e mel de abeto. Em Paris, você encontrará uma grande variedade desse precioso alimento natural. Cada variedade tem uma propriedade terapêutica específica. O mel de tomilho, por exemplo, é conhecido por suas propriedades antissépticas. Ele também é usado para combater infecções. O mel de trigo sarraceno, por outro lado, é usado para combater a tosse em crianças. Também é usado para tratar a anemia e fortalecer os ossos. E se você for diabético, o mel de acácia é o ideal, com seu baixo índice glicêmico. Agora você já sabe como usar o mel para tratar suas diversas doenças.
